Classificação DOC
Castas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Sousão
Vindima Manual para caixas de 20 kg
Vinificação Fermentação de curtimenta com maceração em cubas inox à temperatura de 22 ºC. Prensagem. Parte do lote estagiou em cascos de carvalho francês durante 12 meses.
Álcool 13,5% Vol.
Notas de Prova Cor intensa e profunda. Boa intensidade aromática revelando a fruta madura e a baunilha da madeira. Na boca é harmonioso e complexo. Vinho encorpado de tanino fino que lhe dá uma boa estrutura e complexidade. Fim de boca longo e elegante.
Ficha Técnica